对于奶茶店来说，尤其是那些生意火爆的奶茶店，经常会面临顾客爆满的情况，有时候顾客饮用完离开后，桌上的杯子服务员迟迟没有收走，这就对后续入座的顾客造成不好的印象，间接地影响了营销额。接下来蜜可兰淇小编就来和大家聊聊收杯速度对凯发k8手机版-凯发k8娱乐官网地址app下载的影响。
收拾奶茶店休憩区用完后的杯子是快一点还是慢一点好?很多店铺总会在顾客喝完茶饮就迅速的把杯子收走，一方面可以提高服务效率，另一方面也是一种策略。
举个例子，某些快时尚餐厅餐桌比较小，但是菜盘比较大，及时收走餐盘可以给顾客腾地方，同时也提醒他们可以结账了。但并不是所有餐厅都这么做，另外一些餐厅菜品份量都比较小，很多消费者会通过盘子数量来给提醒自己到底吃了多少，桌上满满的餐盘的视觉信息会告诉消费者，我已经吃了很多了，不知不觉的暗示自己别再吃下去了，我该起来，到商场里溜溜。
前一桌客人离开后就可以给下一波客人留下位置。无论收盘快慢，都有吐槽体验不好。及时收杯还是慢一点，这些都是有技巧的。具体的还是看你店铺的定位，如果你是做外带为主，桌子够大，那么收不收都没有关系。但是你是小而美的奶茶店，门口还有很多顾客排队，那么及时收盘子就很重要了。
通过蜜可兰淇小编的上述分析，大家应该对收杯速度对河南奶茶店加盟的影响比较明确了。