当前大多行业都已经开始逐渐复工，商场也陆陆续续的开始正常营业，大街小巷的各种凯发k8手机版-凯发k8娱乐官网地址app下载一定也是波不急待的想要开门了，但是这次我们开门时需要注意什么呢?下面小编就来和大家一起探讨一下需要注意的事项吧。
为了备战春节高峰季，相信有一些奶茶店会提前在春节前备下很多物料，但是有很多的物料都有使用期限，在开门之前一定要检查物料是否已经过期。还有各种水果，经过长时间的存放，一定要检查水果是否已经腐败，还有一些水果经过长时间存放虽然可能没有腐败，但是水分流失很严重，这样的水果会极大的影响饮品的口感。虽然我们在这次疫情中，每一个奶茶店都可以说损失惨重，但是为了能做出更好的饮品，也为了自己奶茶店的口碑和长期以来的品牌建设，一定要保证开年首次营业的饮品品质。
此次疫情就是因为食材而导致的，目前可能奶茶店会有一个小的爆发高潮，但是消费者也一定对于入口的东西都格外谨慎，所以每一个奶茶店都要做好物料的安全，不使用过期、腐败、变质，影响口感的物料。一定要谨慎。
经过一段时间的闭店，店内卫生肯定是需要大扫除，除了表面上的卫生之外，还要注意消毒杀菌。消毒要做的全面不留死角，从进门把手到店内的桌椅，从前台到后厨，到我们自己穿的工作服，一定要记住，消毒杀菌不是做给顾客看的，是我们自己每天要必须落实的工作，经过这次疫情后，我们应该更加能够懂得消毒的重要性和必要性。
除此之外，不要用味道特别大的消毒液，建议使用滴露，更少的味觉影响能够保证消费者的体验，这一点很关键。最好在门口做一个简单的海报，告诉消费者我们店内已经做好消毒，并且我们的水果和其他相关物料都是新鲜的。可以做的诙谐一点，不要太过严肃的陈诉。
从口罩到一次性手套，从工作服的卫生状况到个人身上的味道，我们一定要做好员工的个人卫生，特别是口罩和一次性手套的使用，手套不要重复使用。消费者进入店内后，直接面对的就是我们的员工，很多消费者在等待的时候，除了玩手机就是环视奶茶店和员工，员工的小动作和个人卫生状况，很容易直接影响顾客的心情。
小编以上分享的各位做茶饮连锁加盟的小伙伴要注意了，希望今天的分享可以对你有所帮助。