许多奶茶店在开业的初期,生意很好,但到了后期,生意就越来越差。推出新产品、叫卖、制作更吸引人的海报、促销,所有这些都是为了让商店和消费者经历一个无限循环,从相互了解到帮助传播。今天,我们就来聊聊如何让凯发k8手机版-凯发k8娱乐官网地址app下载店持续盈利。
1、让顾客认识你、注意你
一个新品牌或者新店开出,需要解决的第一个问题就是如何让顾客注意你、认识你。这一步,其实从装修阶段就已开始。
以前奶茶店装修,必须要等到挂上门头那一刻,才知道这里是做什么的。而现在,装修时会开始围挡,并将自己品牌的产品图片或者logo置于围挡上。从这一刻起,奶茶店就开始了品牌宣传。
在奶茶加盟店正式营业前,一般奶茶店会通过发传单或者微信公众号推文、广告的形式向周边消费者、粉丝传递开业、促销信息。而一些茶饮品牌会通过发放免费试饮券、邀请等方式,在营业前的2-3天做一次试营业。一方面营造试营业期间就排队的场景,另一方面也检验一下门店还有哪些需要改进的地方。
正式营业当天,奶茶店会开始做买一送一或者限定产品特价等促销活动,同时会用气球柱、红毯、花篮、叫卖等形式,营造热闹的氛围。这些手段的综合运用,相比静悄悄开业,促销海报、横幅都不愿挂,或者只挂横幅的店,效果会更有保证。
2、提升复购率
可能你很幸运,顾客在你店中的首次体验不错,会成为你的回头客。但面对着同一地段不断开出的新品牌,他们也没有办法做到完全视而不见。要让他们重新回到你的店中,就需要再次让他们注意到你。
抛开那些周边、联名的手段,一个以产品为唯一轴的奶茶店,能够让消费者产生复购的方法主要有3种:
a. 做出别人家难以复制的产品口味,让消费者念念不忘。
b. 推出新品,让消费者充满好奇与期待。
c. 适当让利,让消费者感觉占了便宜。
3、口碑相传
从首次体验到复购几次后,消费者与门店之间的信任开始建立。此时他们开始向周边朋友介绍你的店面时,你的口碑就已经开始建立。而所有生意好的奶茶店,一定是口碑所带动。
举一个例子,许多人在点奶茶外卖时,除了看app上的活动、评价外,周边人的推介也是一个非常重要的指标。
一位常点外卖的消费者表示,现在外卖网站上的点评并不能全信,许多点评可能并非实情。所以在点奶茶时,他只相信自己喝过的,或者朋友推介的品牌。现在在他们的圈子中已经形成一个现象,绝不轻易推介没亲身体验的品牌,如果不好喝,会被周围人笑话。
这也让那些产品不会踩雷的品牌得到更多机会,而只是靠刷评论得高分的品牌,只能眼睁睁看着隔壁爆单。
以上就是小编分享的一些让奶茶加盟店持续盈利的方法,希望能对大家有所帮助。