一家奶茶店是否能赚钱，与店面、租金、气候等多种因素有关，在同一地段，不同的品牌会导致不同的茶饮。这些差异与品牌认知度和店面细节有关。相信不少凯发k8手机版-凯发k8娱乐官网地址app下载店在经营中都会遇到各种各样的误区。在这里，小编将为大家简单地盘点一下。
一、海报更新速度不及时
在过去，奶茶店以产品多为特色。一个门店有5/60种产品，很常见。
2014年左右，奶茶店菜单开始做减法，菜单常见产品在25-35款左右。其余的则以应季产品、当月新品的形式出现。
而在宣传海报展示上，不少奶茶店的海报也会集中于3-5款，并不会如以往，整个店面都是产品海报，将海报当做装饰画。
但即使经历过这样的阶段，许多茶饮加盟店仍然会出现已经下架或过季的产品海报存在店内，给消费者在产品选择上带来困扰。
不少连锁店在做运营培训时常讲，门店内给消费者看到的图片、标语都是为了促进消费而设置。如果消费者看到了一款产品想购买，这款产品却已下架，他会是什么样的感受。
商品海报的更新，检验的是奶茶店对于产品的推荐重点是否明确。
二、对新鲜事物排斥
曾与一家自创品牌的单店老板聊天，他的店开了近10年。他说，最初自己是加盟，但发现总部几乎半年才更新一次产品，许多对手每个月都会有新品。导致他开始自己寻找新原料，制作产品。
能够在竞争中活下来，他常感谢自己的求变。这位在县城开店的老板，每年几乎都会对店内装修和门头重新整改。而在包材上更是什么好看，什么流行，换什么。听到哪里有好产品就去尝，然后回来试着做，或者去找原料商请教。
在近10年的经营中，他总结了一套经验：顾客并不怕你变，只要往好的方向变，他们是乐于接受的。
而在市场中，不少奶茶店老板却对新的产品、包装或器具产生排斥，在他们眼里这些产品、包装花里胡哨，设备让产品“失去灵魂”。
但却从未想过：这些新产品是否可以改良一下，变成自己门店的特色?新出的包装是否可以用来提升某款产品的颜值，形成更好的体验?新的器材是否可以在节约人工或提升制作标准?
当我们从“探索”的角度去看待新事物时，或许能有更多灵感。而一味的排斥，可能将变革、进步的机会让给了竞争对手。
以上就是小编分析总结的常见的经营奶茶加盟店的的误区，希望能对大家有所帮助。